近年来，植物基产品的创新成为食品饮料行业的热门话题。5月19日，在备受瞩目的第二十三届SIAL创新大赛上，日日祺商务咨询（上海）有限公司的Mezete即享小食包鹰嘴豆泥凭借多项健康优势荣获第三名，展现了品牌在健康食品领域的强大实力。

Mezete鹰嘴豆泥以优质鹰嘴豆为主要原料，是全球首款采用UHT（超高温瞬时灭菌）技术制作的鹰嘴豆泥。这一加工创新突出了鹰嘴豆泥丰富的膳食纤维和谷甾醇特性，备受消费者青睐，尤其是在体重管理和女性美容方面，鹰嘴豆的营养价值不容忽视。

为了保留鹰嘴豆泥的新鲜口感，Mezete采用的UHT技术可瞬间杀灭所有病原体，同时在常温下保持长达18个月的保质期。这为消费者提供了便利的健康选择，而无需担心风味的流失。此外，Mezete产品不依赖人造添加剂，而是运用自然原料提升风味，并满足现代消费者对健康饮食的需求。

在当今追求健康的生活方式下，Mezete即享小食包鹰嘴豆泥的“Mezetetogo”系列直接切入零食市场，让消费者在享用健康食品的同时，方便快捷。消费者只需撕开包装，将鹰嘴豆泥涂抹在饼干上，即可快速享受美味的同时，体验到营养和便利的完美结合。

在SIAL创新大赛中，评审团通过五大维度评选出年度最具创新性的食品与饮品，Mezete的获奖进一步证明了其在健康食品领域的创新潜力。作为消费者选择健康生活方式的推动者，918博天堂将继续引领植物基产品的革新，以提升人们的饮食品质。

该负责人表示：“能够获得SIAL创新大奖，激励着我们继续以创新为动力，推动健康食品的进一步发展。我们希望通过918博天堂引导消费者追求更加健康、便捷、愉悦的生活方式。”